Finalistas do ‘Bake Off Brasil Celebridades’ criam bolo que desafia a gravidade

Foto: Lourival Ribeiro/SBT
KFTV está no Telegram. Entre!

Neste sábado, dia 06 de maio, vai ao ar a grande final do “Bake Off Brasil Celebridades“, no SBT. Apenas três participantes permanecem na disputa pelo título: Dani Gondim, Natália Deodato e Rodrigo Capella. Comandado por Nadja Haddad, eles enfrentam o último desafio da competição.

Os jurados avaliarão as habilidades dos finalistas em duas provas diferentes, invertendo a ordem usual. Na primeira, chamada de “Perfeito Equilíbrio”, os competidores deverão criar um bolo que desafie a gravidade.

A base é composta por uma grande esfera de chocolate branco, seguida de seis camadas de massa de chocolate, três camadas de ganache com praliné de macadâmias e duas camadas de recheio de geleia de maracujá com damascos. No topo, um arranjo de esferas de chocolate de vários tamanhos.

“Desejo boa sorte para vocês e aproveitem com intensidade cada minuto”, declara a chef confeiteira e jurada Beca Milano.

O jurado estreante da temporada, chef Carlos Bertolazzi, completa: “já participei de vários realitys gastronômicos como apresentador, como jurado, mas foi aqui no Bake Off que vi muita superação e transformação. Vi pessoas que entraram sem a menor noção de confeitaria se transformando em confeiteiros, até como segunda opção de carreira, porque mandaram muito bem. Boa sorte aos três participantes”.

Na prova criativa, os artistas serão levados em uma viagem de volta aos anos dourados, com o tema “Anos 50”. Os finalistas deverão apresentar um bolo que capture a essência, estilo e charme da década de 50, utilizando pelo menos três técnicas de decoração diferentes, uma modelagem em 3D e pelo menos três andares, sendo um deles verdadeiro e com 20 cm de altura e 20 cm de diâmetro. No recheio, pelo menos dois sabores devem ser usados.

O grande vencedor será anunciado ao final do programa, e receberá o título de “Melhor Celebridade Confeiteira do Brasil”. A competição contou com diversos desafios ao longo das semanas, e os finalistas superaram todos eles para chegar à etapa final.

O “Bake Off Brasil Celebridades” vai ao ar aos sábados, a partir das 21h30, no SBT. E no Discovery Home & Health, às sextas, 19h.

Receba notícias
no seu WhatsApp

X